Статья дает советы по выбору хорошего ножа. Не стоит полагаться на литературу и интернет, лучше спросить у знакомых, кто имеет опыт работы с ножами. Важно обратить внимание на сталь, из которой сделан клинок, и провести тестирование ножа перед покупкой. Лучшие ножи можно найти на рынках и в ларьках у метро.